Ikan Bandeng Cabut Duri

jualbandengcabutduri.jogja.blogspot.

Ikan cabut duri adalah sejenis ikan Bandeng yang sudah di kupas dalaman dan durinya, menggunakan alat pencabut duri. biasanya ikan ini berasal dari daerah pantai utara Jawa, seperti di daerah Pati Jawa Tengah yang terkenal dengan ikan Bandengnya.

ikan ini memiliki rasa yang gurih, nikmat ketika di goreng atau dibakar, disajikan dengan sambal.

Ikan bandeng cabut duri adalah ikan bandeng yang tidak lagi memiliki duri di dalammnya, karna sudah dicabut sebagian besar duri-duri utamanya. Ikan bandeng dari Pati Jawa tengah telah dikenal sebagai ikan bandeng terbaik di Indonesia. Karna fauna ini memang adalah asli dari kabupaten Pati. Ikan bandeng hidup di habitat air payau, yaitu air yang bercampur antara air asin dan tawar.

                Ikan ini telah dicabut durinya oleh tenaga-tenaga ahli di daerah pantura, kabanyak orang pantura memakan ikan bandeng, karna lebih gurih dan biasanya digunakan untuk ulang tahun, untuk tasyakuran dan juga untuk keperluan yang lainnya. Ikan bandeng memang telah mejadi primadona di di pantura, maka tidak salah apabila ikan bandeng di pantura sangat digemari.

Namun tidak hanya di pati atau sekitar pantura dan Semarang saja, ikan bandeng juga dapat dinikmati orang- orang disekitar pantai selatan, atau Jawa Selatan. Bandeng cabut duri bisa di kirim dari pantura, dari Pati Jawa Tengah melalui kendaraan darat. Dan masih fresh produk ikan bandengnya. Ikan bandeng masih terjaga ke segarannya pada saat pengiriman hingga sampai ke Yogyakarta.

Ikan bandeng mengandung banyak protein dan gizi sehingga baik untuk pertumbuhan dan perkembangan kecerdasan otak manusia. Memakan protein memang menyehatkan dan juga menjadi pencegah gejala adanya penyakit. Ikan-ikanan memang termasuk makanan empat sehat lima sempurna yang banyak dibutuhka oleh tubuh kita. (jualbandengcabutdurijogja.